TERANG BULAN MANIS

Haiihaii.....kalian team martabak manis atau asin nih😁? Kali ini OwnerPenggangguran mau bagi2 resep martabak manis,atau sering juga disebut Terang Bulan manis😘. Kalo didaerah kalian sebutannya apa guys?

Bahan - bahan :

• 10 sdm terigu
• 1 sdt tapioka
• 1 sdm susu bubuk
• 3 sdm gula
• Sejumput garam
• Sedikit Vanili
• 1 sdt Baking soda
• Pewarna makanan
• 130 ml air

Cara Membuat :
Step 1
1. Campurkan semua bahan kecuali vanili, baking soda , pewarna makanan
2. Setelah semua tercampur rata lalu tambahkan pewarna makanan secukupnya, vanili secukupnya , dan 1 sdt baking soda ( pastikan aduk rata agar tidak pahit)

Step 2
1. Panaskan teflon sampai panas
2. Setelah teplon panas kecilkan api, lalu masukkan adonan ke teflon
3. Setelah semua adonan masuk, besarkan api kompor ke api sedang
4. Tunggu hingga bersarang
5. Setelah bersarang, lalu taburkan gula pasir diatasnya,
6. Kemudian kecilkan api ke api paling kecil
7. tutup teplon dan tunggu sekitar 2-3 menit sampai terang bulannya matangg😘